Une Indication Géographique Protégée (ICP) a été accorde au « Gruyère » français. Cette reconnaissance permet de préserver un patrimoine culturel et gastronomique. Précédemment, seul le « Gruyère » suisse pouvait se prévaloir de cette dénomination. La distinction entre les deux, outre le lieu de production, se fera sur la présence ou non de trous, le « Gruyère » français étant le seul à présenter cette caractéristique.
Une piste pour améliorer la stabilité des cellules photovoltaïques à pérovskites
Les cellules photovoltaïques à pérovskites ( PSC) constituées de matériaux peu coûteux, très efficaces, capables de dépasser les cellules photovoltaïques en silicium peuvent révolutionner les énergies renouvelables. Mais leur manque de stabilité opérationnelle freine leur utilisation. Des scientifiques de l’EPFL...