Une Indication Géographique Protégée (ICP) a été accorde au « Gruyère » français. Cette reconnaissance permet de préserver un patrimoine culturel et gastronomique. Précédemment, seul le « Gruyère » suisse pouvait se prévaloir de cette dénomination. La distinction entre les deux, outre le lieu de production, se fera sur la présence ou non de trous, le « Gruyère » français étant le seul à présenter cette caractéristique.
Clermont-Ferrand : Ville et Métropole décident 20% d’économies d’énergie
La ville et la Métropole de Clermont-Ferrand décident de nouvelles mesures mises en place à compter du samedi 1er octobre pour réduire d’environ 20% leur consommation énergétique. La Ville de Clermont-Ferrand et Clermont Auvergne Métropole rappellent qu'elles n’ont pas attendu...
