Éditoriaux
Finance : la Région se met au circuit court
La liste des circuits courts s’allonge. Jadis, on ne parlait “circuit court” que pour les fruits et légumes que les pionniers des Amap, défenseurs d’une agriculture paysanne, ont développé avec ténacité. Aujourd’hui, les circuits courts ont redonné des couleurs à l’agriculture, mais ils ont aussi…