Description de l'évènement :
Le Centre Saint Ignace, à Lyon, centre de rencontre des Jésuites, organise ce mardi 7 avril une rencontre sur le thème de la sécurité alimentaire, de l’agriculture, des ressources, avec la participation de Mathieu CALAME, agronome, directeur de la Fondation pour le Progrès de l’Homme, auteur de La tourmente alimentaire (ECLM 2008), et M. Michel GRIFFON, agronome, économiste, ancien directeur de l’Agence Nationale de la Recherche.
Le monde voit sa population s’accroître, notamment en Asie et en Afrique. A quelles conditions notre planète pourrait-elle nourrir tout le monde ? Par quoi remplacer le pétrole qui diminue ? L’agriculture n’a pas les moyens de produire des aliments et des carburants en grande quantité. C’est également le cas pour les plastiques issus du pétrole. Il faudra choisir en donnant la priorité à la production alimentaire. Mais cela créera des raretés et donc accroîtra les prix, alors qu’une grande partie des consommateurs sera encore pauvre. Comment les gouvernements pourraient-ils concilier tous les objectifs ?
Débat animé par Henri LAUX en partenariat avec la revue ETUDES en vidéotransmission depuis le Centre Sèvres à Paris suivi d’un débat sur place à l’Espace Saint Ignace, 20, rue Sala (métro Bellecour)
http://famille-ignatienne-lyon.fr/2015/03/09/mardi-7-avril-19h15-20h45/6909