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Lait: la Préfecture facilite le dialogue

Les représentants des producteurs laitiers, de la transformation et de la grande distributionse sont rencontérés ce jeudi sous l’autorité du Préfet de région Préfecture de Rhône-Alpes . Ils ont reconnus la  “situation particulièrement difficile des éleveurs laitiers du fait de l’évolution discordante du prix du lait payé aux producteurs et des charges en particulier en ce qui concerne l’alimentation des animaux“.

Les participants se sont engagés à ouvrir des rencontres entre producteurs laitiers et représentants de la grande distribution pour  la mise en place d’une démarche de responsabilité. Des rencontres entre représentants de la grande distribution et entreprises laitières régionales exploreront les marges locales pour améliorer le prix du lait et développer de nouvelles relations. Les participants ont été d’accord pour demander la réouverture rapide de négociations nationales. Jean-François Carenco, préfet s’est engagé personnellement à demander très clairement et très rapidement cette réouverture.

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