Les ammonites sont de proches parents disparus du calmar, de la seiche et du poulpe. Elles font partie des fossiles les plus connus au monde. Apparues il y a environ 400 millions d’années (au début du Dévonien), les ammonites ont connu une explosion de leur diversité il y a 200 millions d’années (au début du Jurassique). A cette époque, elles étaient devenues si abondantes et diversifiées au sein de la faune marine qu’elles sont aujourd’hui utilisées par les paléontologues pour déterminer l’âge relatif des roches marines du Mésozoïque (-251 à -65 millions d’années) dans lesquelles elles se trouvent.
