Bioéconomie

Aquaculture: la production française ne suffit pas à répondre au marché

Aquaculture: la production française ne suffit pas à répondre au marché

L’avenir de l’aquaculture française a été évoqué récemment dans le cadre d'un tour de France des responsables du secteur. L'activité a fait l'objet d'une table de ronde à Lyon, animée par Laurent MURGAT, salmoniculteur dans l’Isère et Président de l’ADAPRA (Association pour le Développement de l'Aquaculture et de la Pêche en Rhône-Alpes), pour le compte du CIPA ( Comité Interprofessionnel des Produits de l’Aquaculture . . .

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