A Saint-Flour, la société Uniplanèze donne un nouveau souffle à la cuisine auvergnate en doublant presque la surface de ses ateliers. Les traditions culinaires  régionales ont montré depuis longtemps un chemin qu'on redécouvre. A l'heure de l'uniformisation globale du goût,...

Si l'agriculture n'est pas le secteur qui porte le plus atteinte à la biodiversité, elle dispose d'un potentiel d'action important, selon la note du Conseil d'analyse économique. La note du CAE indique les pistes d'une agriculture favorable à la biodiversité....

En fin d’année 2022, le Conseil départemental de la Haute-Savoie a lancé un dispositif d’aide départementale pour lutter contre la prolifération du frelon asiatique en Haute-Savoie. Il a financé, pour  2023, l’achat de 5 000 pièges pour les apiculteurs du...

  En étudiant la croissance en hauteur chez le pin maritime des scientifiques d’INRAE et du CNRS ont développé des modèles prévoyant la réponse des arbres forestiers à leur environnement. Les modèles intégrant données génomiques et climatiques améliorent la prévision...

A l'occasion du salon Tech & Bio à Bourg-lès-Valence, l’Inra a annoncé le 18 septembre le lancement d’un métaprogramme de recherche sur le changement d’échelle de l’agriculture biologique. Métabio vise à étudier les enjeux, les leviers et les conséquences du...

Le troisième appel d’offres « solaire photovoltaïque innovant » de la Commission de régulation de l’énergie (CRE) a débouché sur la sélection de 31 projets agrivoltaïques, dont 22 utilisant la technologie de Sun’Agri. Au global, 22 exploitations du sud de la France...