Bioéconomie

Le vignoble de Cerdon marqué par l’année 2020

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Le vignoble de Cerdon marqué par l’année 2020

Absence d'hiver, printemps doux, canicule estivale, l'année 2020 a éprouvé les vignes du pays de Cerdon. Le déficit hydrique se traduit par des raisins moins gros et plus sucrés, donnant des vins plus alcoolisés.

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