Huile de palme : le coût carbone de la déforestation réévalué à la hausse

19/06/2018 Michel Deprost

Une  étude de l’Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne et de l’Institut fédéral de recherches suisse WSL rappelle que la culture intensive de palmier à huile a un fort impact sur l’environnement. Pourtant, des solutions existent. L’Indonésie et la Malaisie représentent à elles seules près de 85 % de la production mondiale d’huile de palme. Cette…