Alimentation : les recettes durables du Ceser Auvergne-Rhône-Alpes
L'information sur les critères environnementaux, sanitaires, gustatifs de l'alimentation doit être diffusée sur des bases partagées. Le Conseil économique, social et environnemental régional d'Auvergne-Rhône-Alpes avance des propositions pour un système alimentaire durable pour la Région. Yannick Fialip, président de la...