La qualité et l’innovation sont les maîtres mots de Concept-fruits (siège à Davézieux/ARDECHE).
Avec un chiffre d’affaires de 6,5 millions d’Euros et 30 collaborateurs, l’entreprise transforme 1 500 tonnes de châtaignes chaque année, exporte 25% de sa production dans 18 pays et investit 8 millions d’Euros dans une nouvelle usine.
Concept-fruits est une société de Roger Descours Group.
Amener la qualité et la saveur des meilleurs fruits du monde jusqu’à votre assiette. C’est ce qui a permis à l’entreprise de connaître un essor remarquable dans l’activité internationale du négoce de fruits et fruits transformés et de devenir incontournable sur tous les continents. Roger Descours Group est aujourd’hui le leader français et l’un des principaux acteurs européens de l’industrie du fruit. Nom : Prénom :
Aurillac : l’Unité mixte de recherche de l’INRAE sur le fromage récompensée
L’Unité Mixte de Recherche Fromage est née d’un défi : celui de développer la production de fromages sans détériorer leur qualité et leur typicité. Un demi-siècle et bien des recettes fromagères plus tard, elle reste un ferment d’innovation. Ce 18...
