A Saint-Flour, la société Uniplanèze donne un nouveau souffle à la cuisine auvergnate en doublant presque la surface de ses ateliers. Les traditions culinaires  régionales ont montré depuis longtemps un chemin qu'on redécouvre. A l'heure de l'uniformisation globale du goût,...

Les professionnels de la valorisation agricole des déchets organiques se mobilisent pour que la Loi Economie Circulaire en discussion pérennise les filières de co-compostage de déchets verts avec les boues ou avec les biodéchets, actuellement menacées par une directive européenne....

Absence d'hiver, printemps doux, canicule estivale, l'année 2020 a éprouvé les vignes du pays de Cerdon. Le déficit hydrique se traduit par des raisins moins gros et plus sucrés, donnant des vins plus alcoolisés. Dans le pays de cerdon, 2020...

       Dans le cadre de la Communauté d'Agglomération Valence Romans Agglo,  l’École des entrepreneurs de territoire propose une formation aux porteurs d’un projet entrepreneurial ancré sur le territoire avec impact positif pour les transitions écologiques, sociales et sociétales. Une nouvelle...

Un  « père Noël » et des mères Noël » ont protesté à Lyon  devant la boutique Louis Vuitton, à l'appel de l'association PETA pour demander la fin des peaux exotiques chez la maison de luxe        Accompagné de...

Une Marianne d’Or a été  remise au Département du Puy de Dôme pour sa politique agricole, et signatures de nouveaux contrats départementaux de filières A Orcines et à Cournols, Lionel Chauvin, Président du Conseil départemental du Puy-de-Dôme, a reçu le...