Toute la filière laitière en Rhône-Alpes est sérieusement ébranlée. La sortie des systèmes de quotas qui limitait la production fait chuter les prix.
Les difficultés atteignent les producteurs laitiers. Michel Grégoire, vice-président de la Région en charge de l’Agriculture a rappelé que l’élevage laitier compte 9 000 exploitations en Rhône-Alpes surtout dans les territoires de montagnes ( Alpes, Massif Central). La moitié de ces exploitatins pourraient disparaitre d’ici à 2020. La France qui compte 20 000 exploitations n’en compterait que 9 000 dans sept ans. Une catastrophe.
Or, la crise n’épargne pas même certains producteurs bénéficiant d’Appellation d’Origine Contrôlée ( AOC). Les producteurs de lait pour la Fourme de Montbrison sont en difficulté.
La filière la collecte- transformation est aussi en difficultés, avec des suppressions d’emplois et des fermetures d’entreprises. Jean-Jack Queyranne est monté au créneau pour sonner l’alarme. Il a fait voter à l’unanimité un voeu de la Région pour attirer l’attention du Ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll. Le problème, explique Michel Grégoire, c’est que toutes les régions laitières sont confrontées aux mêmes difficultés.
