La production de semences a besoin d’environnements protégés
La production de semences suppose la préservation d’un environnement évitant la pollution pollinique.
Les conditions pédologiques et climatiques sont des atouts de base pour des productions de semences de qualité. Il faut aussi un tissu d’entreprises, d’exploitation de production et de multiplication performantes. La filière de production ne peut être créée du jour au lendemain. Il faut des exploitations de petite taille, une main d’oeuvre formée. En Chine, la création d’une filière de production est loin d’être aboutie, explique Philippe Roux, délégué régional Sud-est du GNIS (Groupement National Interprofessionnel des Semences et plants). La mise au point de variétés nouvelles est un vrai travail de création.
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