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L'association L214 salue la décision du préfet de Savoie qui a ordonné la suspension de l’activité de l’abattoir de Maurienne mais ne renonce pas à son recours contre l’État pour défaut de contrôle. L'association L214 a envoyé mercredi 6 novembre...
Le changement climatique est un facteur d'évolution supplémentaire pour la viticulture régionale, enracinée depuis longtemps dans des territoires d'une extrême variété. La viticulture était en 2017 la quatrième production régionale avec 586 M€ de chiffre d’affaires et 9000 emplois directs...
Les chercheurs de l’Inrae ont réalisé une synthèse des travaux des 15 dernières années sur les processus impliqués dans les dommages causés par la sécheresse. Publiés dans Trends in Plant Science, l'analyse montre que si les dommages sont bien connus,...
L’édition 2021 du concours Graines d’Agriculteurs veut révéler les nouveaux talents de l’agriculture. Créé en 2011 et organisé depuis 2017 par Terres Innovantes, le fonds de dotation du syndicat Jeunes Agriculteurs en lien notamment avec le ministère de l’Agriculture et...
L’Unité Mixte de Recherche Fromage est née d’un défi : celui de développer la production de fromages sans détériorer leur qualité et leur typicité. Un demi-siècle et bien des recettes fromagères plus tard, elle reste un ferment d’innovation. Ce 18...
La technologie Bio-TCat, brevetée par l'entreprise américaine Anellotech et mise au point avec l'Ifpen et Axens, permet de produire des molécules biosourcées à partir de biomasse ligno-cellulosique du pin, pour la fabrication notamment de bouteilles plastiques. L'utilisation d'une résine 100...