L’opération “Ferme laitière bas carbone” se poursuit
D’ici 2025, la filière laitière française s’engage à réduire de 20 % ses émissions de gaz à effet de serre par litre de lait. L’opération “Ferme laitière bas carbone ” se poursuit, puisque le secteur vient de signer une nouvelle feuille de route climatique. L’engagement a été annoncé le 14 juin, à l’occasion de la conférence “Face au changement climatique, la filière laitière en mouvement” qui s’est tenue à Paris.