Proximité,solidarité : l’agriculture biologique répond à la demande des citadins
L'agriculture biologique comme l'agriculture conventionnelle peut trouver d'importants marchés près des villes. Elle peut proposer alimentation de qualité, circuits courts, contacts producteurs-consommateurs, et des actions d'insertion. Il faut cependant des terres convoitées par l'urbanisation. CORABIO organisait ce mercredi à Lyon un colloque sur l’agriculture biologique de proximité et sa relation avec les consommateurs.