Protéger les habitations, les infrastructures et les activités socio-économiques contre les chutes de pierres et de blocs rocheux : un service que contribuent à rendre de nombreuses forêts de montagne, comme en témoignent les résultats du projet européen Rock The Alps...

Michel Chapoutier est PDG de la maison éponyme depuis trente ans. Dès sa prise de fonction à la tête de l’entreprise familiale, créée en 1808 et reconnue dans le monde entier, il a opté pour la biodynamie, avec succès. Entretien...

     A la Chapelle-Laurent, sur les hauts plateaux du Cantal,  la fromagerie familiale Gardon  perpétue une fabrication à la fois  traditionnelle et innovante de fromages au lait de vache collecté localement, vendus dans des boutiques locales, mais aussi , en...

Amoéba, producteur d’un biocide biologique de biocontrôle pour la protection des plantes, encore en phase de développement, annonce les résultats très positifs de sa seconde campagne d’essais sur des céréales. L'efficacité permettrait avec des améliorations génétiques de réduire très fortement...

Le scénario du rapport du Groupe de Travail 3 du GIEC,  insiste pour que les émissions carbone atteignent un pic avant 2025. Un défi imposant... Dans le scénario que nous mettons en avant,  expliquent les auteurs du rapport sur l'atténuation...

. Le rapport « Évaluation de la souveraineté agricole et alimentaire de la France » publié en mars  dernier par le gouvernement souligne que « le maintien de la fertilité des sols est un enjeu majeur ». Mais selon plusieurs organisations spécialisées,...