L’Unité Mixte de Recherche  Fromage est née d’un défi : celui de développer la production de fromages sans détériorer leur qualité et leur typicité. Un demi-siècle et bien des recettes fromagères plus tard, elle reste un ferment d’innovation. Ce 18...

La cellulose des plantes non comestibles est une alternative prometteuse au pétrole. Des scientifiques de l’EPFL, de l’Université de Cambridge et de l’Université des sciences appliquées de Berne ont développé une plateforme où plusieurs espèces de microorganismes jouent des rôles...

La région Auvergne-Rhône-Alpes a reçu symboliquement le 3 décembre la présidence des « Quatre Moteurs pour l’Europe », réseau de coopération qui réunit le Land Bade-Wurtemberg, la Généralitat de Catalogne, la région Lombardie et la région aurhalpine. La passation de...

Un nouveau Plan directeur forestier est en préparation à Genève. Son élaboration intègre la consultation de la population : du 25 avril au 23 juin chacune et chacun peut formuler une observation sous la forme d'une question ou d'une remarque...

La production du biométhane répond à de nombreux défis des territoires : climat, environnement, mais aussi développement agricole et création d'emplois. Le gaz vert apporte une capacité nouvelle de valorisation pour une agriculture durable en valorisant les déchets des territoires...

Valence-Romans Agglomération lance un appel à projets en directrion des agriculteurs souhaitant contribuer à restaurer ou maintenir des écosystèmes par des pratiques agroécologiques : ils peuvent bénéficier d’un accompagnement financier sur 5 ans de la part de la communauté d'agglomération....