Malgré une alerte dès 2019, l'exposition au cadmium accumulé dans les organismes est largement supérieure en France aux normes sanitaires. L’Anses confirme une surexposition de la population en France au cadmium par l’alimentation. Cette surexposition s'explique en grande partie par...

A Saint-Flour, la société Uniplanèze donne un nouveau souffle à la cuisine auvergnate en doublant presque la surface de ses ateliers. Les traditions culinaires  régionales ont montré depuis longtemps un chemin qu'on redécouvre. A l'heure de l'uniformisation globale du goût,...

Production alimentaire locale, circuits courts,  création d'emplois,  amélioration du cadre de vie :  avec France le Plan France Relance, l'Agence nationale de renouvellement Urbain soutient financièrement huit fermes urbaines dans des quartiers prioritaires. Sous l’impulsion du ministre de l’Agriculture et...

Contrairement à une idée reçue et diffusée, la qualité des eaux de surface et des eaux souterraines continue à s'améliorer dans le bassin du Rhône. Mais il y a encore du travail pour que toutes les eaux atteignent le bon...

Gaël Perdriau demande aux parlementaires de la Loire de s'engager sur l'organisation d'un référendum d'initiative partagée concernant la condition animale. Le maire de Saint-Etienne et président de Saint-Etienne Métropole, sollicité par l'association L214, est favorable à l'organisation d'un référendum d'initiative...

Le CNRS coordonne ENVEZH, un projet collaboratif pour une agriculture rentable sans produit phytosanitaire Le projet vise à réduire massivement la dépendance aux produits phytosanitaires de synthèse (PPS) néfastes pour l’environnement et la santé humaine, tout en préservant la rentabilité...