Bioéconomie

Bio et local c’est idéal : l’agriculture biologique à la rencontre des consommateurs

Bio et local c’est idéal : l’agriculture biologique à la rencontre des consommateurs

Du 17 au 25 septembre, l’agriculture biologique organise la semaine, “bio et local c’est idéal” pour promouvoir cette agriculture respectueuse de l’environnement dont le développement se poursuit à un rythme soutenu. Le développement de l’agriculture biologique correspond à une demande croissante et profonde des consommateurs, au-delà de tout phénomène de mode.

Les agriculteurs répondent à cette demande croissante. En Auvergne Rhône-Alpes on comptait en 2014 environ 3900 exploitations. En 2015, on en a dénombré 4300 soit un accroissement de 10% environ qui . . .

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