Dans son ouvrage  » OGM, la question politique », publié aux Presses Universitaires de Grenoble, le chercheur, spécialiste de la génétique, décrypte la dimension seulement politique selon lui, de l’opposition aux Organismes génétiquement modifiés. Pour lui la transgénèse est une technologie qui comme les autres doit être maitrisée. Marcel Kuntz dénonce  le montée de l’obscurantisme et d’une alterscience relayée par des élus et des médias, alors que les institutions ne défendent pas la recherche. La recherche sur la transgenèse en France a été totalement sacrifiée.

En Catalogne, deuxième région espagnole productrice de maïs, les maïs modifiés génétiquement pour lutter contre deux insectes, sont semés sur plus de la moitié des surfaces. Plusieurs semenciers, et pas seulement Monsanto, proposent des semences à des agriculteurs dont les rendements sont améliorés.