Le 1er juillet l’entreprise agro-alimentaire Bjorg , dont le siège est à Saint-Genis Laval, a lancé en France une édition limitée de sa boisson Avoine bio disponible durant tout l’été. Sur la brique, un chiffre signale une baisse de 65 % d’empreinte carbone en moins par rapport à un litre de lait de vache demi-écrémé.
L’information est issue d’une Analyse du Cycle de Vie réalisée par Carbone 4, visible à l’avant de l’emballage. Le rapport complet peut être consulté grâce à un QR code figurant au dos de l’emballage.
La composition de Bjorg est claire : ingrédients 100% bio, sans sucres ajoutés, sans additifs, sans enrichissement artificiel, avec 4 ingrédients (eau, avoine, huile de tournesol pressée à froid, sel marin). L’avoine est cultivée en Italie à proximité du site de production
Bjorg est l’une des premières marques bio grand public à publier une Analyse du Cycle de Vie. La boisson Avoine Bjorg bio émet trois fois moins de carbone qu’un litre de lait (marge de +/-14%). avec 0,377 KG
CO₂E par litre. L’entreprise est en tête du marché des boissons végétales en France, tous rayons confondus, fait de sa référence la plus vendue Avoine bio 1L.
“Avec cette édition limitée, nous avons voulu rendre l’information carbone simple, visible et utile au moment de l’achat. Bjorg Avoine est une boisson du quotidien, que l’on peut utiliser de mille façons. En affichant son empreinte directement sur la brique, nous donnons un repère clair, sourcé, et accessible en un scan, pour encourager le rééquilibrage vers plus de végétal.” souligne Benoit Dadolle, directeur général de Bjorg.
Depuis plus de 35 ans, Bjorg producteur d’aliments biologiques et
responsable, met l’accent sur la qualité nutritionnelle et le respect de l’environnement. La marque a introduit le Planet-Score en 2023 sur ses emballages, offrant une transparence accrue sur l’impact environnemental de ses produits. Certifiée B-Corp, Bjorg intègre des considérations sociales, environnementales et éthiques dans le
développement de ses activités, contribuant à une économie plus inclusive et durable.

